kimchi

Parlez ici de vos recettes de cuisine coréenne, de vos dégustations de vin, soju et autres alcools coréens. (NB: Pas de pub pour des restaurants, svp)
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nico nu
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kimchi

Message par nico nu » 24 sept. 2008 17:50

on m'a parlé d'un kimchi au chocolat...dés vendredi, à mon arrivée à séoul, j'enquête. nico nu. :?:

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tenrek
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Re: kimchi

Message par tenrek » 24 sept. 2008 23:26

Bonjour,

En fait ce n'est pas du Kimchi au chocolat mais du chocolat au kimchi. On en trouve à Insadong (arrêt de métro Jongro 3 ga ou Anguk).

Bon appétit ^^
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Petitbonhomme
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Re: kimchi

Message par Petitbonhomme » 26 sept. 2008 18:54

Bon appetit et surtout... bon courage ! :-?

nico nu
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Re: kimchi

Message par nico nu » 29 sept. 2008 11:56

délicieux ! j'ai découvert le chocolat blanc au kimchi au théatre de chongdong samedi lors du spectacle "cook'in" de la compagnie nanta. pour le noir, je me rend de ce pas à l'adresse conseillée par tenrek avec les encouragement de petitbonhomme... :P

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Loïc
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Re: kimchi

Message par Loïc » 04 oct. 2008 04:11

Du chocolat au Kimchi, pas possible ! :-o

Je serais curieux d'y gouter mais aurais-je assez de courage ^^
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nico nu
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Re: kimchi

Message par nico nu » 10 oct. 2008 15:15

maitenant je connais le kimch'i. pour le coréen il est comparable à notre pain français. l'un comme l'autre je crois ne pas pouvoir m'en passer, ou plutot, l'absence de l'un comme de l'autre me donnerait un sentiment d'insatisfaction. je vais donc apprendre à confectonner mon propre kimch'i pour ne pas être frusté en france. (ps: je ne suis pas accro au chocolat). :)

nico nu
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Re: kimchi

Message par nico nu » 18 nov. 2008 04:22

le kimchi est au soju ce que le jambon est au beurre.

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